Kun je water in de fik steken?

“Je kijkt alsof je water ziet branden!” Dat zeggen mensen weleens als iemand ergens heel verbaasd naar kijkt. Het zou nogal gek zijn om water te zien branden, want we gebruiken water juist om branden te blussen. Kun je water toch op een of andere manier in de fik steken?

Brandend meer

Om iets te laten branden, heb je drie dingen nodig: zuurstof, een brandbare stof en iets dat de brand in gang zet, bijvoorbeeld een elektrisch vonkje.

Water is eigenlijk een combinatie van twee stofjes: waterstof en zuurstof. Die zuurstof heb je dus sowieso. En waterstof is hartstikke brandbaar. Je zou dus denken dat je met één vonkje zo het hele IJsselmeer in brand kunt steken!

Aan elkaar vast

Toch kan dat niet. Dat komt doordat waterstof en zuurstof in water aan elkaar vast zitten. Aan elk zuurstofdeeltje zitten twee waterstofdeeltjes. Doordat de waterstof niet los zit, kun je die niet laten branden.

Er zijn wel trucjes waarmee je de waterstofdeeltjes en zuurstofdeeltjes uit elkaar kunt halen. Als je daarna een vonkje bij de waterstof doet, vliegt die meteen in de fik! Alleen is het brandende spul dan dus geen water, maar waterstof.

Als je waterstof ziet branden, hoef je niet verbaasd te zijn. Wel bang, want brandend waterstof kan heel hard ontploffen...

Kaars onder water

Met dit trucje laat je een kaars onder water branden. Alhoewel...